チャーハンって、強い火力で作ると
カラッと仕上がって美味い!
・・という話を良くきくので、
火力の強いコンロがあれば
プロ級チャーハンも夢ではない!?
と思って調べてみました。
すると、家庭用のコンロだと
4000キロカロリーぐらいの
火力らしいのですが
プロが中華鍋を煽るコンロは、、
3万キロカロリーだそうです。
火力のケタが違いましたわ・・。
こりゃ~熱そうだ!と思っていると
関連して、低温着火の記事をみつけました。
→低温着火の恐怖!!
壁の中の木に、熱が長年加わると
ちょっとずつ炭化して、最後は
自然に燃えるらしいです。
なんとおそろしや!
熱対策、シッカリしないといけませんね。
∩___∩ /)
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| ( _●_) |ノ / <キケンがあぶないクマ・・
彡、 |∪| ,/
/ ヽノ /´
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低温着火の恐怖 中華料理屋の火力
投稿日:2012年8月15日 更新日:
執筆者:竹内かなと
低温火災は内部から火災になるようなので気が付くのに時間かかるようです。非常にデンジャーであります。火災保険的には・・・・・・・・・。うまくないです。
まえちんさん10年火を使っても、燃えてないから大丈夫!!っという状態がイチバン危ないという注意書きがありました・・おそろしいですわ~(((;゚д゚)))>低温火災は内部から火災になるようなので>気が付くのに時間かかるようです。>非常にデンジャーであります。>>火災保険的には・・・・・・・・・。>うまくないです。>—–